Valmistamise aeg
20 minutit + 1-2 tundi sügavkülmas
Koostisosad
500 g maasikaid
1-1,5 dl suhkrut
0,5 dl vahtrasiirupit
2 munavalget
Valmistamine
Purustage marjad kannmikseris või saumikseriga koos suhkru ja vahtrasiirupiga ühtlaseks massiks. Vahustage munavalged tugevaks vahuks, segage maasikatega. Valmistage jäätisemasinaga sorbett, laske sügavkülmas veel tund-paar kõveneda.
Retsept: http://peenrarott.blogspot.com.ee/